El turismo ecológico es una modalidad dedicada a la observación y el disfrute de la naturaleza en forma activa. El departamento de Rocha forma parte de los conocidos humedales del este, donde viven el 70% de las especies avícolas que pueblan el territorio nacional; mamíferos como la nutria, el carpincho y el lobito de río habitan nuestros ríos y lagunas. Una flora rica y variada da un marco único al paisaje, el monte nativo y las 70.000 hectáreas que ocupa el palmar cautivan al visitante.

Es de destacar el marcado equilibrio que se mantiene entre el desarrollo productivo y la conservación de la biodiversidad, esto deleita a los observadores que ya sea mediante caminatas, cabalgatas o paseos guiados capturan con sus cámaras o simplemente en sus retinas la magia del lugar. Reservas de flora y fauna posibilitan al turista practicar diferentes disciplinas como zoología, botánica y ornitología.

Las más conocidas son Potrerillo en la Laguna Negra y los Montes de ombúes en la laguna de Castillos, en ambos casos pertenecientes a organismos estatales, aunque en esta última hay emprendimientos particulares.

Potrerillo se encuentra enclavado sobre la costa noreste de la Laguna Negra, en sus 715 hectáreas se destacan cuatro ambientes principales, bañado, monte indígena, pradera y costa arenosa. Al corazón de la reserva se llega a través del espejo de agua, en una barcaza. Luego del desembarco comienza el recorrido por un sendero de interpretación en el monte indígena, donde un guía especializado reconoce cada árbol y arbusto, posteriormente se llega al centro de visitantes, donde se ofrece información sobre el área y sus objetivos.

El Monte de Ombúes es la agrupación más grande de ombúes en la región del Plata, la cual se ubica a orillas de la Laguna de Castillos. Se propone visitar el monte a través de un entretenido paseo en bote por las aguas del arroyo Valizas. En verano, las excursiones son diarias, mientras que en invierno se realizan únicamente los fines de semana. Al llegar al lugar un guarda parques les ofrecerá un paseo guiado de alto contenido técnico y anecdótico, donde su principal consigna es inculcar al visitante que no saque más que fotografía y no deje más que huellas, de esta manera cada turista se sentirá como el descubridor de este magnífico paraíso.